1. 水箱浸式蒸發(fa)器(qi)是一(yi)種(zhong)(zhong)用(yong)于開式循(xun)(xun)(xun)環系(xi)統(tong)(tong)的非揮發(fa)性(xing)制(zhi)冷(leng)劑。在鹵水制(zhi)冰(bing)罐的生產過(guo)程中(zhong)，不能采用(yong)閉式循(xun)(xun)(xun)環系(xi)統(tong)(tong)，因(yin)此該蒸發(fa)器(qi)是**理想的制(zhi)冰(bing)罐。水箱浸式蒸發(fa)器(qi)也可用(yong)于在鹽水中(zhong)冷(leng)卻或冷(leng)凍袋裝食(shi)品，或用(yong)于集中(zhong)噴霧空調制(zhi)冷(leng)系(xi)統(tong)(tong)。2. 鹽水對黑(hei)色金屬有很強的腐(fu)蝕性(xing)。當(dang)它與空氣接觸時，它的腐(fu)蝕更加嚴重。因(yin)此，如(ru)果生產工藝允(yun)許(xu)，盡量(liang)使用(yong)閉合循(xun)(xun)(xun)環。對于揮發(fa)性(xing)制(zhi)冷(leng)劑循(xun)(xun)(xun)環系(xi)統(tong)(tong)，必(bi)須采用(yong)閉式循(xun)(xun)(xun)環。在這兩種(zhong)(zhong)情況下(xia)，臥(wo)式殼管蒸發(fa)器(qi)是制(zhi)冷(leng)機組的**選擇。

3.工業制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)機(ji)組采用水箱(xiang)浸沒式(shi)(shi)或殼管式(shi)(shi)蒸發(fa)器(qi)時，制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑(ji)工作(zuo)溫(wen)度(du)應比制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑(ji)蒸發(fa)器(qi)工作(zuo)溫(wen)度(du)高5℃左右，制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑(ji)凝固點應比制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)劑(ji)蒸發(fa)溫(wen)度(du)低5~8℃(水箱(xiang)浸沒式(shi)(shi)蒸發(fa)器(qi)為(wei)5~6℃，殼管式(shi)(shi)蒸發(fa)器(qi)為(wei)6~8℃)。

4. 冷(leng)卻(que)(que)排氣管(guan)(guan)和(he)冷(leng)卻(que)(que)風扇的選擇(ze):冷(leng)庫中，通常(chang)(chang)使用(yong)(yong)冷(leng)卻(que)(que)風扇來(lai)提高冷(leng)卻(que)(que)溫度。對于安裝(zhuang)在小型冷(leng)庫的冰箱，可采用(yong)(yong)彎管(guan)(guan)或壁管(guan)(guan)加頂管(guan)(guan)。冷(leng)庫通常(chang)(chang)采用(yong)(yong)壁管(guan)(guan)或頂管(guan)(guan)，防(fang)止(zhi)貨物干燥(zao)。如果在冷(leng)庫中沒有干燥(zao)問(wen)題，一(yi)般采用(yong)(yong)冷(leng)卻(que)(que)風機。

5. 對于蒸(zheng)(zheng)發(fa)溫度(du)(du)較低的(de)工(gong)業制冷機組蒸(zheng)(zheng)發(fa)器，要注意(yi)制冷劑液(ye)柱高(gao)(gao)度(du)(du)對制冷機組蒸(zheng)(zheng)發(fa)溫度(du)(du)的(de)影(ying)響。蒸(zheng)(zheng)發(fa)溫度(du)(du)越低，液(ye)柱的(de)影(ying)響越大。因此，應(ying)采取措施，降低蒸(zheng)(zheng)發(fa)器內液(ye)柱的(de)高(gao)(gao)度(du)(du)。